ElmaLi Kup Tarifi

Malzemeler:

4 adet orta boy elma
1/2 adet taze sıkılmış limon suyu
4 yemek kaşığı esmer şeker
1/2 tatlı kaşığı tarçın
1 çay kaşığı vanilya özütü
200 gram yulaflı bisküvi
1/2 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
Taze meyveler değil bulaşık, hiçbir dert çıkarmaz insana. Bu lezzete hayır diyecek herkes, kusura bakmayın ama, doktorunu bir ziyaret etmeli. ¯\_(?)_/¯
Nasıl Yapılır?

Güzelce yıkadığınız elmaları alın, bir bıçak yardımıyla önce içindeki çekirdekli kısmı çıkarıp sonra da küp küp doğrayın. Elmaları bir limonun suyuyla harmanlayıp kararmalarını engelleyin ve geniş bir tencereye yerleştirin. Elmaların üstüne esmer şeker ekleyin, ocağı orta ateşte açın ve elmalar renk almaya başlayıncaya kadar soteleyin. Son anda içine tarçın ve vanilya özütünü de ekleyip karıştırın ve ocağın altını kapatın.
Yulaflı bisküvileri arzu ettiğiniz boyutta ufalayın, çekilmiş ceviz içiyle karıştırın. Servis yapacağınız bardaklara sırayla bir bisküvili-cevizli karışımdan bir de sotelediğiniz elmadan ekleyin ve bu işlerimi tüm malzemeler bitene kadar tekrarlayın. Kat kat tatlınız hazır oldu bile!